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トップ > 商品ジャンル > 食べ物 > お菓子 > あられ > やみつき スパイスカレーあられ【常温発送】

地元産もち米を使った生地にターメリック、クミン、コリアンダーなど店主がこだわりぬいた10種類超のスパイスをまぶしました。
豊かな風味が特長のくせになるピリ辛のあられです。

あられの原料となるもち米には、
宮城県内で育てている厳選した「みやこがね」だけを使用しています。
みやぎのあられは、もち米の王様と呼ばれるこの米を田んぼで育てるところから手掛けています。そして味付けに使う副素材も、吟味を重ねて本当に美味しいと思ったものだけを選びました。昔ながらの手作りの製法を続け、手間暇をかけなければ味わうことのできない、伝統の美味しさをお届けします。

こだわりの製法
みやぎのあられができるまで

自分たちで育てたもち米を原料にした製造工程にかかる時間は実に約1週間。じっくり真面目に丁寧に、信頼の味を生み出します。
\米→⊃残劬蒸す→
ぬ澆弔→ノ箋僊裁断→
天日干し→┥討上げ→
味付け→仕上げ乾燥→
袋詰め

コメ文化と伝統の味を伝えたい
米農家からうまれたあられ職人 みやぎのあられ

「自分たちでつくった米を、どうやっておいしく食べてもらうか?」米農家でもある米問屋に生まれた創業者だからこそ知っていた、米の持つ本当のチカラ。
原料・製法・味にとことんこだわったのは、その美味しさを届けるためでした。

東日本大震災を乗り越えて
みやぎのあられは、「食」の大切さを次世代へ

3.11の大震災を受け、大きな変化を余儀なくされた東日本。
日本の「食」の未来を担う者として、ものづくりに励んでおります。
私たちのつくるあられが、あなたの笑顔になりますように。

少量生産へのこだわり
少しづつでも、本物の美味しさを

偉大な自然の力を借り、みやぎのあられは、作業のほどんどは機会を使わず人の手であられをつくっている
田舎の小さなあられ屋。大きな工場のように大量生産はできませんが、手間と時間をかけたからこそ生み出せる味わいが、ここにあります。

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やみつき スパイスカレーあられ【常温発送】 やみつき スパイスカレーあられ【常温発送】
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やみつき スパイスカレーあられ【常温発送】

商品コード : 2052
製造元 : みやぎのあられ
価格 : 450円(税込)
ポイント : 4
数量
 
こちらの商品は、ギフト非対応です。

宮城県亘理町

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この商品についてのレビュー

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東北大好きホント!やみつきになります笑 化学調味料は一切使われてい...2022/04/27
吟味に吟味を重ねたスパイスたっぷりのピリ辛あられ
もちろん化学調味料や保存料、着色料は使っていません!
商品情報
商品詳細 地元産もち米を使った生地にターメリック、クミン、コリアンダーなど10種類超のスパイスをまぶしました。スパイスの余韻と米の味が口の中でしっかり残る 豊かな風味が特長のくせになるあられです。
もちろん ほかの商品と同様、化学調味料や保存料、着色料は使っていません。
名称 米菓
原材料名 もち米(宮城県産みやこがねもち)、なたね油、黒糖、玉葱、コリアンダー、クミン、ニンニク、シナモン、ターメリック、黒胡椒、生姜、一味、塩、グローブ、カルダモン、フェヌグリーク、ナツメグ
内容量 内容量 70g
賞味期限 90日
保存方法 常温で保存してください
製造者 宮城県亘理郡亘理町鹿島字吹田51 みやぎのあられ株式会社

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