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トップ > 素材・原料から選ぶ > アセロラ > 一次収穫は、6月30日で終了!生アセロラ果実(6パック入) [冷蔵発送]
土壌微生物の力で作った豊かな土と、独自の肥料で育てた本州唯一の国産アセロラです。 アセロラは、コラーゲンの生成や疲労回復に欠かせないビタミンCがレモンの約34倍。他の果実と比較しても圧倒的な天然ビタミンC量を誇ります。1〜2個で、1日分のビタミンCが摂れるスーパーフルーツ。その他、アセロラには、ポリフェノールやビタミンE、βカロチンが含まれています。
ビタミンCが豊富なアセロラは、味はレモンを想像してしまうのですが、程よい酸っぱさと甘さが特徴です。アセロラは傷みやすいため、スーパーなど市場に流通されることがほぼありません。非常に高い希少価値があります。 食べきれない時は、冷凍庫で保存し、シャーベット状になったらお召し上がりください。酢漬けや焼酎漬けにもおすすめです。
3.11に発生した東日本大震災の3Mの大津波で、アセロラのハウスは全壊し、丹精込めて作りあげた亘理のアセロラはすべて瓦礫の下に埋まり全滅したと誰もが思いました。
季節は初夏、ボロボロになったハウスに何気なく目をやると、枯れた木の中に、一枚一枚と新芽を吹き、蘇ったアセロラがあったのです。そして8月、生きようとする力が赤い実をつけてくれました。
国の減反政策もあり、複数の農家さんと始めたアセロラ栽培。当初はまったく収穫ができない時期が続きました。様々な失敗を乗り越え、ようやく出荷できるようになったものの、大地震が発生。津波が押し寄せました。震災後、栽培を行っているのは私たち夫婦だけとなってしまいましたが、作付け面積は震災前の75%までに戻すことができました。
私の先祖がこの地に移り住んだのは、江戸時代の慶長大地震後と伝え聞いています。伊達藩の復興計画を進める役割を担っていたのですが、それから400年たっての東日本大震災。 私自身も地域復興のため、アセロラ栽培を続けています。地域の再生のため、新しい事業にチャレンジするのは我が家の宿命かもしれません。 皆様に貴重な「生のアセロラ果実」を味わっていただきたく、心を込めて生産して参ります。
宮城県亘理町
10,000円(税別)以上のご注文で配送料無料 ※但し、冷凍、同梱不可商品は除き、同一の配送場所に限ります。
<商品の同梱について> 商品の保存方法により、配送方法が異なるため、 冷凍商品につきましては同梱発送が不可能となっております。 また、果物、鮮魚につきましては、アセロラ以外の商品が同梱不可能となっております。 常温商品と冷蔵商品の同梱は可能となっておりますので、 是非ともご利用くださいませ。 例> ○:常温商品1+常温商品2=同梱可能 ○:冷蔵商品1+冷蔵商品2=同梱可能 ×:冷凍商品1+冷凍商品2=同梱不可能 ○:常温商品+冷蔵商品=同梱可能 ×:常温商品または冷蔵商品+冷凍商品=同梱不可能 ○:アセロラ+常温商品または冷蔵商品=同梱可能 ×:アセロラ以外の果物、鮮魚+常温商品または冷蔵商品=同梱不可能 同梱不可能な商品につきましては、それぞれ個別に送料が発生致しますので、ご注意くださいませ。 大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
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