トップ > 商品ジャンル > 食べ物 > 果物　野菜 > 野菜　米 > 【4月は孟宗竹です】予約開始♪発送は4/27～！朝掘りを直送☆宮城県丸森町「やしまや」さんの宮城県産朝掘り☆たけのこ【冷蔵発送】

タケノコの名産地・丸森町より
掘ってその日に発送！

予約受付中！限定10箱！
「やしまや」さんの
宮城県産朝掘り☆たけのこ※発送は4/27頃から発送→４月中には届く予定です】　（4月にご注文→「孟宗竹」が届きます）

宮城県丸森町は県内有数のタケノコの名産地です

４月中旬から５月中旬がハイシーズンです。タケノコは成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のタケノコを楽しむことができる季節は限られています。まさしく「春を告げる食材」です

社長の八島さん。地元で人気の八島さんのまわりは、いつもにぎやか！笑顔がいっぱいです↑

この宮城県最南端の丸森町耕野地区で、「やしまや」さんは　人々が自然と集ってくるような”ミニ道の駅”を目指し、ご家族でお店を営業しています。アットホームなこのお店の近くにある、手入れの行き届いた竹林で「やしまや」自慢のタケノコは愛情を受けて育ちます。タケノコは朝堀りしたその日にすぐ出荷や販売を行うため　えぐみが少なく、とても柔らかいのが自慢です。タケノコ本来の香りや食感をお楽しみいただけます♪
「本当にえぐみが無くてびっくりした！」「根元までやわらかくて、タケノコのイメージが変わりました」
そんな嬉しいお言葉をお客様からいただいています！

　　　　　　　　　　　　　タケノコの代名詞。大きく肉厚でどんな料理にも◎

　　　　　　　　　　　　　　タケノコ界のプリンス。柔らかでえぐみは少なめ。

今回　そのタケノコを4月・5月で
特別販売いたします（各10箱限定）
販売するのは4月のご注文は
「孟宗竹（モウソウチク）」を
5月のご注文は「淡竹(ハチク)」を
お届けします
約３キロ（約2～3本）を詰めて
丸森から直送します！
茹で方が書いてある、やしまやさんオリジナルの”タケノコカレンダー”や、お料理のレシピも付いてきますよ♪米ぬかもご一緒にお送りします　　（5月分は5月に入りましたら予約開始いたします）

「美味しいタケノコは竹林の手入れから」

やしまやさんは　店舗の脇や近くの山に竹林を保有しています。元気で美味しいタケノコを作る秘訣は様々ありますが、親竹の更新と間伐がとても重要とのこと。
一般に、親竹は5年が経過するとタケノコを生む力が弱くなってしまうので、竹同士の間隔を見ながら切り倒します。日当たりが良くなるようコントロールすることもコツです。
そうして手入れされた竹林を、親しみを込めて”タケノコ畑"と呼んでいるそうです。美味しいたけのこを育てるためには竹やぶでも竹林でもなく、”タケノコ畑”で育てることが一番なのです

「お手元に届いたら1秒でも早く下茹でしてください！」

タケノコは鮮度が命。掘り立ては生でも食べられるほどですが、切った瞬間からえぐみが増えるため、それを止めるためにも届いたら早めにゆでてください。タケノコの穂先を斜めに切り落とし、切り込みをいれて、沸騰したら弱火にしてアクを取りながら30分～1時間ほどゆでます。根元に竹串がスッと通ったら茹で上がりです。
※必ずアク抜きをしてお召し上がりください
(同梱の米ぬかなどと一緒に下茹でしてから料理にお使いください)

【4月は孟宗竹です】予約開始♪発送は4/27～！朝掘りを直送☆宮城県丸森町「やしまや」さんの宮城県産朝掘り☆たけのこ【冷蔵発送】

【4月は孟宗竹です】予約開始♪発送は4/27～！朝掘りを直送☆宮城県丸森町「やしまや」さんの宮城県産朝掘り☆たけのこ【冷蔵発送】

商品コード : 2008

製造元 : やしまや

価格 : 2,700円（税込）

こちらの商品は収穫後、生産農家から直送となるため、同梱ができません。何卒ご了承くださいませ。

ポイント : 40

数量			在庫確認

こちらは4/27頃からの発送になります（予約順にお送りいたします）

天候などにより収穫が確約できないので、配送日はお任せください

宮城県丸森町



ニックネーム	内容	評点	日付

lxbfYeaa	1	★★★★★	2025/06/25

lxbfYeaa	1	★★★★★	2025/06/25

にゃっつ	ようやく届きました。開けてびっくり！立派なたけのこで...	★★★★★	2025/05/05

　【予約受付中！発送は4/27頃から発送→４月中には届く予定です】

丸森から朝掘りで直送！

4月は「孟宗竹」です♪
（※予約順にお送りいたします。
天候不順などで少しお時間いただく場合もございますのでご了承ください）

商品情報
商品詳細	宮城県最南端の丸森町耕野地区は宮城県内でも有名なタケノコの産地。「やしまや」さんのたけのこは　えぐみが少なく、とても柔らかいのが自慢です。旬の時期になると　そのタケノコを目指して、たくさんのお客様がお店にいらっしゃる地元では知る人ぞ知るタケノコなのです♪ １０箱限定。（早いもの勝ちです）今回　販売するのは「孟宗竹（モウソウチク）」約３キロ（約２～3本）を丸森から直送いたします　▼注文に際しての注意点 ※タケノコの生育や天候を見ながらの収穫となり、採れ次第の順次発送となりますので　配送日の指定は承れません。またご注文いただいてから約1週間程、発送までお時間をいただく場合もございます。何卒ご了承ください。（※ただし受け取り時間の指定は可能ですので、ご希望の方はご記入ください） ※必ずアク抜きしてからお召し上がりください。 ※自然のものですので、形やサイズにばらつきがございます。ご了承の上お求めください。・米ぬか、茹で方のリーフレット、簡単で美味しいタケノコ料理のレシピを同梱します。・全て放射性物質検査済みです。
名称	朝堀りタケノコ　約3キロ箱（約2～3本入り）
原材料名	タケノコ　※宮城県産
内容量	約3キロ（約2～3本）
賞味期限
保存方法	届きましたらなるべく早くゆでてください。ゆで汁とともに冷まし、その後は水を浸して密閉容器に入れ冷蔵庫にお入れください。
製造者	〒981-2303 宮城県伊具郡丸森町耕野字沼62-1　やしまや