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トップ > 商品ジャンル > 食べ物 > 果物 野菜 > いちご > 【まもなく終売☆さらに特価!】人気の2パック入り♪こだわりの土耕栽培☆【名取市ファンファームなとり】さんより”幻のいちご”「幸ノ香」 2パック入り【冷蔵発送】
ファンファームなとりさんではハウス内の地面の土を耕し 高い畝を立てて植える、昔ながらの「土耕栽培」で育てています。イチゴが地面近くに生るため、しっかりと土の中に値を張り肥料や水分を必要な分だけ吸収することで より濃厚で甘いイチゴができると言われています。収穫時に腰をかがめたりするなど体への負担も大きいので 近年は腰の高さで作業ができる「養液栽培」が主流ですが、より美味しいイチゴを求めて土耕栽培にこだわって育てています
※2011年の東日本大震災の津波にて被害を受けた農家さんが、宮城県にもたくさんいらっしゃいました。そしてイチゴ栽培を再建しようにも、一度塩をかぶってしまった土地では畑に直接植えて育てるのが難しいこともあり、また作業のしやすさもあって、現在の宮城県では腰位の高さでの「養液栽培」が主流になりつつあります
「幸ノ香」という品種は生産者にも食べる人にも”幸あれ”という意味で名づけられたという九州生まれの品種です。イチゴのなかでも病気に弱く収穫量も少ないため宮城県だけでなく 全国的に生産者が減っています。生産者の佐々木さんはご主人が職場で作っていた「幸ノ香」を初めて食べた時に「今まで食べたイチゴの中で一番美味しい!」と感激したそうです。甘味と酸味のバランスがよく、”芳醇な香り”と”濃厚なコク”は「幸ノ香」だからこそ。手のかかる品種ですがその味わいに惚れこみ、栽培しています
完熟にこだわって出荷します!届きましたらお早目にお召し上がりください
ファンファームなとり代表の佐々木綾子さん。約6年間 営農指導員をしたのち、他のイチゴ農業で更に勉強。2018年に「ファンファームなとり」を設立しました。ご主人と共に栽培に向き合う日々ですが、二児のママでもある佐々木さんのベースには「自分の子供たちが美味しく安心して食べられるイチゴを育てたい」思いが常にあります。ママ目線で育てるイチゴは愛情たっぷりなのです♪
宮城県名取市
品切れ
甘くて濃い土耕栽培のイチゴの味わいを
ぜひお楽しみください
※完熟したものから順次発送となります。
期日指定は承れませんのでご了承ください
商品情報
商品詳細
宮城県では少なくなった”土耕栽培”と”完熟出荷”にこだわり、一番美味しいときにお届けするイチゴです。
「幸ノ香」という品種はイチゴの中でも病気に弱く、収穫量が少ない品種のため全国的に栽培農家が少なくなっています。
味わいは甘味と酸味のバランスが良く、芳醇な香りと濃厚でコクのある味が特徴で、一度食べるとハマる方が多い、魅力的なイチゴ。
ファンファームなとりさんでは手間がかかるこの品種に惚れこみ、栽培しています。
代表の佐々木さんは営農指導員を約6年したのちに独立。2018年にファンファームなとりを設立しました。
二児のママでもある佐々木さんは、”わが子にも食べさせたい”と思うような、 美味しくて安心なイチゴを作りたいと試行錯誤しながら大切に育てています。
※一つ一つ丁寧に詰めて梱包しておりますが、完熟で収穫しているため果皮が柔らかく、果実同士がぶつかったりするとそこから痛みます。届きましたら早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵庫の野菜室で、食べる際に常温に戻してお召し上がりください
名称
いちご「幸ノ香」 250g×2パック
原材料名
イチゴ ※宮城県産
内容量
250g×2パック
賞味期限
保存方法
※保存する場合は冷蔵庫の野菜室で、食べる際に常温に戻してお召し上がりください
製造者
〒989-2411宮城県名取市本郷字三合田29-1
ファンファームなとり
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【結城果樹園】【11/17頃より順次発送いたします※配送日はお任せください】完熟りんご あいかの香り 3kg 【地域限定送料込み】 [常温発送]
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4,000円(税込)
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